ANALISA PROSES PENGERINGAN [ PEAR , SAWI ]

Senin

05 SEPTEMBER 2022

Nama anggota :

1.     Aila Rakmadani

2.     Alridha Prabawati

3.     Amalia Fitri Azzahra

4.     Cahyaning Dewi Anjani

5.     Diah Amanda Novitasari

Asal sekolah :

SMK Negeri 1 Driyorejo

Pengeringan adalah suatu cara untuk mengeluarkan atau menghilangkan sebagian besar air dari bahan dengan menggunakan energi panas.

Tujuan pengeringan adalah untuk mengurangi kandungan air bahan sampai batas tertentu sehingga aman disimpan sampai pemanfaatan yang lebih lanjut.

PELARATAN DAN BAHAN

• 2 buah sampel buah/sayur [sawi,pear]
• oven
• timbangan analitis

LANGKAH KERJA

• menimbang berat awal sampel dengan timbangan analitis

• memasukan sampel kedalam oven

• mengoven seselama 5 menit sekali dan menimbang berat, ulang sampai 30 menit pada sampel

• perhitungan

• LINK IG

https://www.instagram.com/p/CjaAqp3PCHE/?utm_source=ig_web_copy_link